Seul restaurant thaïlandais à Crans-Montana et dans la région, Le Thaï offre un voyage gastronomique aux saveurs exotiques. Notre cheffe Nitaya Faust, arrivée en Suisse il y a 17 ans, a su parfaitement adapter la cuisine thaïlandaise à nos palais européens.
La Thaïlande se trouve au croisement de l'Inde et de la Chine. S'étant imprégnée des deux cultures, elle a su adapter et modifier les traditions culinaires de ces deux pays pour donner naissance à sa propre cuisine, en utilisant ses épices locales pour aboutir à une cuisine délicate et originale.